Blogi

Voisämpylät vuoassa- Ne parhaat ja helpot sämpylät

Meillä kaikki rakastaa tuoreita sämpylöitä. Jo tuoksu herauttaa veden kielelle ja saa ajattelemaan sulavaa voita höyryävän sämpylän päällä. 

Teemme monesti sämpylät vuoassa. Ajattelin jakaa voisämpyläohjeeni tänne teille. Paras ohjeeni, mikä minulla on sämpylöistä ollut ja niin helppo. Alkuperää ohjeelle en enää muista.

4dl vettä

1 kuivahiivapussi

1 tl sokeria

1 rkl suolaa

9 dl vehnäjauhoja

25g voita

+ voita sämpylöiden ja vuoan voiteluun

Sekoita kuivahiivapussi 1dl lämmintä vettä, jossa 1tl sokeria. Anna hiivan tekeytyä noin 10 min. Lisää hiivaseos loppuun 3dl vettä. Laita joukkoon suola ja pehmeä voi (voi pehmentää mikrossa). Ala lisäämään vehnäjauhoja taikinaa vaivaten. 

Voitele piirakkavuoka ja pyöräytä siihen 7 sämpylää. Kohota liinan alla puoli tuntia. Voitele sämpylät.

Uuni 225 astetta, noin 10- 15 minuuttia.

Saatat myös pitää...

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *